Se ti capita di cucinare più del necessario cosa fai con gli avanzi?

Di buttarli non se ne parla, l’alternativa è mangiare tutto ciò che avanza per non sprecare, ma a lungo andare ciò può portare ad assumere più cibo del necessario e non va bene.

La soluzione è congelare ciò che resta nel piatto.

Tutti gli alimenti si possono congelare, tranne le uova che prima devono essere private del guscio.

Anzi, può essere un’idea quella di cucinare in abbondanza, porzionare il cibo e congelarlo.

Prima di portarlo in tavola, sarà sufficiente passarlo qualche minuto al microonde e il pasto è pronto con un notevole risparmio di tempo e fatica.