primo incontro del corso di cucina vegetariana presso “Commanderia del gusto” a Siccomonte. Per informazioni e prenotazioni contattatemi direttamente o inviatemi una mail. Vi aspetto!
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… parlando di cibo tra pentole e fornelli E’ confermato dalla letteratura scientifica che una dieta a basso contenuto proteico, in modo particolare ridotto contenuto di proteine animali, può recare grossi benefici alla nostra salute. La domanda che spesso mi sento fare è: cosa mettere in tavola senza incorrere in gravi carenze nutrizionali…
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Una corretta alimentazione dipende anche da ciò che mettiamo nel carrello della spesa quando andiamo nel supermercato. I prodotti che cadono sotto la nostra attenzione non sono mai posizionati a caso sugli scaffali ma disposti secondo strategie di marketing ben precise, con messaggi pubblicitari studiati appositamente per indirizzare la scelta di un prodotto piuttosto che…
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Spesso sono sufficienti piccole modifiche nelle nostre scelte alimentari per avere ottimi risultati sia a livello psico-fisico sia a livello di peso corporeo. E’ un errore comune pensare che per stare bene sia necessario rinunciare a tutte le cose buone: si tratta solo di conoscere e selezionare meglio gli alimenti. Ad esempio consideriamo il cioccolato.…
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