Mangiare pasta a cena fa ingrassare? Falso. Sfatiamo un altro mito. La pasta, e i cereali in generale, sono molto digeribili quindi ottimi come cena. Come per tutti gli alimenti, non dobbiamo esagerare con la quantità.
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Ingredienti: farina di grano tipo 1 g 500, succo d’arancia ml 220, zucchero g 120, olio di semi di girasole ml 100, la scorza grattugiata di 1 arancia, i semi di 1 baccello di vaniglia, sale 1 pizzico, lievito per dolci 1 bustina (oppure Cremor tartaro g 5+bicarbonato g 10). Per guarnire: cioccolato fondente 85%, pistacchi…
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