Gennaio 22, 2019

Spezzatino di seitan con cipolla di tropea e aceto balsamico tradizionale.

Ingredienti: Seitan g 70, Cipolla di tropea g 200, Olio  Extravergine  di  Oliva 1 cucchiaio da minestra, aceto balsamico tradizionale q.b., pepe se gradito. Procedimento: Tagliare a fette la cipolla e metterle in una padella antiaderente con un po’ d’acqua, e l’olio extravergine d’oliva.  Lasciare stufare per 10 minuti, mescolando ogni tanto e aggiungendo acqua se serve. Nel frattempo…

Leggi tutto